Räuchern selbst gemacht

Eine gute Möglichkeit, das Angebot „Besuch beim Fischer“ weiter zu führen. Die beim Fischer selbst eingekauften Fische (Barsche) werden am ZERUM von der Gruppe gesäubert, ausgenommen und für das Räuchern vorbereitet. Anschließend werden sie in unserem Räucherofen zubereitet. Das fertige Ergebnis kann die Gruppe dann gemeinsam verspeisen.

Teilnehmer: –

Dauer: 2h

Preis: 45€ + Kosten für die Fische

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